咖啡店的卫生标准

咖啡店的卫生标准

咖啡店吧台工作人员卫生职责: 1,讲究个人清洁卫生,做到勤洗手、勤剪指甲;勤洗澡、勤理发;勤洗衣服和被褥;勤换工作服 2,做好上岗前的准备工作:换好工作服穿着整……

越南和印度尼西亚咖啡市场平静

越南和印度尼西亚咖啡市场平静

由于缺少咖啡豆现货,越南国内咖啡贸易基本停滞,而印度尼西亚国内咖啡价格因供应继续增加而出现下跌。 在越南最大的咖啡种植区——中部高原产区,当地咖农正以每公斤32,0……

常见的咖啡店类型

常见的咖啡店类型

个性化咖啡店 个性化咖啡店卖的是“咖啡”和“空间”。它的功能是:空间的提供者,提供给客人一个休息、沉思、交友的空间,也能享受一杯不错的咖啡。 个性化咖啡店的主力……

咖啡店清理和维护公共场所

咖啡店清理和维护公共场所

确认公共区域 吧台——包括吧台内部、花园以及通道、外面的娱乐场所和相关的地方 餐厅——包括吧台后的餐厅内部、卫生间、入口处以及任何周围的区域。一般来说清洁的重点在……

肯尼亚——肯尼亚AA咖啡(KenyaAACoffee)

肯尼亚——肯尼亚AA咖啡(KenyaAACoffee)

肯尼亚AA咖啡是稀有的好咖啡之一,它好似摆脱非洲的绝世美人,让全球为此震撼。它带有尤其的清新甜蜜的水果味,清爽却不足王道,能给人详细而奇妙的味蕾感受。除开具备……

如何选择家用咖啡机?

如何选择家用咖啡机?

   家用咖啡机实现了很多咖啡爱好者的咖啡师梦,以前想要喝咖啡,要去咖啡馆才能喝到,如今,只要家里有一台咖啡机,就能自己亲手制作咖啡了。  随着咖啡行业……

手冲咖啡滤杯de那些大品牌

手冲咖啡滤杯de那些大品牌

研究一下滤杯: 当你想选择一款滤杯的时候,你主要考虑的因素有哪些? 价格?外观?容错率?可玩性?我也不知道,但是把市面上常见的一些滤杯罗列出来,我相信,很快就会……